일본여행 선물로 좋은 일본 말차, 말차의 효능과 말차 먹는 방법,

안녕하십니까.

드림루팡입니다.

 

요즘 일본에서도 일본 말차가 유행인데요?

우리나라에서도 말차가 점점 유행하고 있는 것 같습니다.

저도  녹차와 말차 뭐가 다른지 몰라서 한 번 알아보았습니다.

말차(抹茶)란?

녹찻잎을 쪄내서 건조한 후 가루로 만든 것을 말차라고 합니다.

즉 가루녹차를 말하는 것입니다.

건강에 좋은 녹차는 잎을 우려내서 마셔도 효과가 좋지만, 말차 가루로 해서 차를 만들어 마실 경우 섬유질이나 비타민A를 거의 무손실로 섭취할 수 있어서 아주 효과가 좋습니다.

 

고급스러운 일본 말차

저도 예전에 일본에도 잠깐 살았고, 자주 출장도 다녔지만 일본에서는 녹차잎을 우려내는 것 보다는 가루로 된 녹차를 직접 물에 타서 먹는 경우가 많았는데요? 단순히 녹차가루라고 알았었는데, 이것이 바로 일본 말차였습니다.

일본 말차는 녹차잎을 고운 채에 차로 내려주고 여러가지 다도의 과정을 거친 다음, 뜨거운 물을 부어서 차선으로 거품을 내는 등 고급 다도과정을 걸친 일본 말차는 일본이나 세계적으로도 인기가 많아 매니아 층이 형성되고 있습니다.

 

일본 말차의 효능

1. 일본 말차는 녹차잎을 우려낸 차보다 카테킨가 엽록소가 훨씬 풍부하여 항산화 작용을 일으키기 때문에 피부 노화 방지와, 피부 건강에 아주 좋습니다.

2. 말차는 혈전이 생기는 것을 막아주고, 혈액 안의 콜레스테롤을 저하시켜주며, 혈당감소에도 도움을 주기 때문에, 당뇨병이나 각종 성인병에 아주 효과가 좋습니다.

3. 말차에는 테아닌과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 테아닌과 아미노산은 불안감을 덜어주는 효과와 진정의 효과가 있습니다.

4. 말차에는 카페인 성분이 있어서, 정신을 맑게 해주며 몸안의 에너지를 생성시켜 줍니다.

  단 너무 많이 마시면, 불면증을 야기할 수 있으니 너무 지나친 말차의 과음은 삼가하는 편이 좋습니다.

5. 하루에 2잔 정도 말차를 마셔주면 몸과 혈중에 쌓여 있는 노폐물을 제거해주고, 신진대사를 왕성하게 해주어 칼로리 소모를 크게 하여 다이어트와 체중 감량에 큰 도움을 주기 때문에 여성들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

말차 가루 먹는 법

말차 가루는 뜨거운 물을 부어 차로 마시는 방법 외에도, 아이스크림, 요거트, 두유 등에 섞어서 먹는 방법도 있으며 라떼를 만들어 말차가루를 섞으면 말차가루라떼가 되어 맛과 건강증진의 효과를 누릴 수 있습니다.

특히 일본에서는 과자, 초콜렛 등에 말차를 섞은 여러가지 음료와 과자등이 등장하고 있습니다.

우리나라에도 최근 말차가루를 넣은 초코파이가 품귀현상을 일으킬 만큼 인기를 끌고 있죠.

 

 

말차 중에서도 일본 말차는 특히 품질이 좋아 선호되고 있으며, 요즘 일본 여행할 때 일본에서만 구할 수 있는  한정판인 일본 스타벅스 비아 말차는 여행시 꼭 구입해야 하는 필수 쇼핑리스트입니다.

저도 다음에 여행 갈 때는 일본 스타벅스 비아 말차를 꼭 사봐야 겠습니다.

일본 여행시에 좋은 말차를 구입해서 가족이나 평소 좋아하는 사람, 존경하는 사람에게 아주 멋진 여행선물로 인기가 좋습니다.

 

 

새해가 되어서 다시 한 번 다이어트의 각오를 다지고 있는데 일본 출장가는 친구한테 말해서 말차 가루를 구해서 꾸준히 먹어봐야 겠네요. ^^

 

이상 드림루팡이었습니다.