안녕하십니까?
드림루팡입니다.
오늘은 세계 10대 장수음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
모든 사람이 알다시피 음식과 장수는 불가분의 관계입니다.
그리고 대부분의 질병, 특히 성인병에는 올바르지 않은 식습관이 원인인 경우가 많습니다.
미국 타임지에서 세계 10대 장수음식을 선정하였는데요.
타임지에서 뽑은 세계 10대 장수음식도 해마다 약간씩 바뀌고 있네요.
세계 10대 장수음식에 선정된 음식과 그 음식들이 어떠한 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
세계 10대 장수음식과 그 효능
1. 마늘
마늘에 풍부하게 들어있는 알리신 성분은 강력한 살균효과가 있습니다.
인체를 따뜻하게 해주어서 스태미나에 좋으며, 칼륨성분이 많아서 혈중에 있는 나트륨을 제거하여 혈압을 정상화 시키는 작응욜 해줍니다.
당뇨병을 개선해주며, 우기성게르마늄과 셀레늄이라는 성분은 암예방에도 탁월한 효과가 있습니다.
그리고 마늘은 중금속 배출과 해독작용에도 뛰어난 효과를 보이며 피로회복 및 소화작용에도 좋은 슈퍼푸드의 하나입니다.
2. 토마토
토마토는 식이섬유가 풍부하여 변비예방에 좋으면, 쉽게 포만감을 느끼게 하여 다이어트에도 효과적인 음식입니다.
항산화효과가 있는 라이코펜 성분이 풍부하여 노화방지에도 탁월한 효과를 보이며, 비타민과 수분함량이 높아서 피부 미용에도 많은 도움을 줍니다.
또한 루틴 성분이 많아 고혈압을 비롯한 혈관질환을 예방하는 효과가 있습니다.
리코펜, 클로로겐산 성분은 항암 효과가 있어서 암예방에도 효과를 발휘합니다.
3. 시금치
시금치는 비타민A가 많아 시력보호에 효과가 좋습니다.
비타민C가 풍부하여 빈혈예방에도 좋은 음식입니다.
베르카로틴이라는 성분은 피부미용에 많은 도움을 주며, 섬유질도 많이 함유되어 있어서 장운동을 활발하게 하여 변비예방에 도움을 줍니다.
그리고 엽록소도 많아 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다.
4. 견과류
견과류는 항산화물질이 풍부하여서 노화를 방지하여 줍니다.
불포화지방산은 성인병을 예방해주며 각종 미네랄이 들어있고, 칼슘이 풍부하여 골다공증의 예방에 효과가 있습니다.
그리고 비타민E가 풍부하여 콜레스테롤을 낮춰주는 효과도 있습니다.
두뇌발달에도 효과가 있다고 합니다.
5. 적포도주 효능
적포도주는 페놀, 탄닌 성분이 있어서 심장병 예방을 해주며, 혈관을 확장하여 몸에 좋은 콜레스테롤의 수치를 높이고 동맥경화증을 발생시키는 나쁜 콜레스테롤의 수치는 낮춰주기 때문에 동맥경화를 예방하여 줍니다.
적포도주는 피부노화를 막아주며, 비타민과 미네랄 성분을 피부미용에 효과가 있습니다.
그리고 쉐르세틴 성분은 항암효과에도 뛰어난 효능을 보입니다.
6. 녹차 효능
녹차는 심혈관 질환과 암을 예방하는 효과가 있습니다.
알레르기성 비염, 두드러기, 아토피 피부염 등 알레르기성 질환에 뛰어난 효과를 보입니다.
녹차에는 카페인, 탄닌, 테아닌, 세키세놀, 비타민C, 비타민B, 나이아신, 펜토텐산, 이노시톨, 루틴 등의 성분이 들어있습니다.
기름기가 많은 음식을 먹고 차를 마시면 알칼리성 음식이므로 위산과다에도 좋습니다. 카테킨 등의 폴리페놀 성분이 항산화 작용을 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
테아닌 성분은 심신을 이완시키고 혈압을 낮추며 학습능력을 높여줍니다.
하루에 10잔이상 녹차를 마시면 수명이 5년이상 늘어난다는 이야기도 있습니다.
7. 연어
연어에는 오메가3 지방산과 DHA, 그리고 비타민E가 굉장히 많이 함유되어 있습니다.
심장질환 및 혈관질환, 그리고 동맥경화 예방에도 좋습니다.
류머티즘과 노인성 치매를 방지해주는 효과도 있는 효과가 있습니다.
연어를 많이 먹으면 보습효과도 좋게 하여 피부를 촉촉하게 해주며, 다 아시는 효과인 다크서클을 감소시키는 효과가 있습니다.
8. 블루베리
블루베리는 항산화물질이 풍부하여 노화를 방지하여 주고, 비타민C가 풍부하여 기억력감퇴를 방지하는 효과가 있습니다.
그리고 안토시아니이란 물질이 일반 포도보다 30배나 많이 함유되어 있어서 노화와 치매를 예방하여 주고 눈의 피로도 감소시켜 주는 효과가 있습니다.
9. 브로콜리
브로콜리는 셀레늄이라는 활성산소를 중화시키는 성분이 많아서 항암작용이 탁월합니다.
감자의 7배, 심지어는 레몬의 2배나 많은 풍부한 비타민C를 함유하고 있습니다.
피로회복에 좋으며, 감기예방에도 좋은 음식이라 환절기나 겨울철에 많이 섭취하면 좋습니다.
철분도 많이 함유되어 있어서 빈혈을 예방하는 데도 좋습니다.
10. 귀리(보리)
귀리는 섬유질, 단백질이 풍부하며, 또한 식이섬유와 필수 아미노산이 풍부한 식품입니다.
몸에 좋지 않은 콜레스테롤을 낮춰주어서 심장병을 예방하는 효과를 가지고 있으며, 당뇨에도 좋습니다.
그리고 프로스타글라딘이란 성문을 가지고 있어서 염증이 생기는 것을 예방하고 프로테아제라는 효소가 각종 바이러스와 발암물질의 활성화를 방지하는 효과가 있다고 합니다.
세계 10대 장수음식과 그 각 음식의 효능에 대해서 알아보았는데요.
평소에 많이 먹는 음식들도 있지만 잘 먹지 않는 음식들도 있네요.
아무리 몸에 좋은 세계 10대 장수음식이라도 한가지만 과다섭취하는 것보다는 매주 적당량을 먹을 수 있도록 계획을 세워서 식단을 짜는 것이 좋다고 생각합니다.
그리고 건강한 신체는 식습관을 바로하는 것과 꾸준한 운동을 만들어집니다.
몸에 좋은 장수음식 먹고 오래오래 사시길 바랍니다. ㅎㅎ
이상 드림루팡이었습니다.
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