부천 작동 까치울 짬뽕 맛집 이비가 짬뽕

안녕하세요.

드림루팡입니다.

 

명절연휴들 잘 보내셨나요?

저는 명절연휴에 고구마캐기로 인한 기분좋은(?) 근육통에 시달리고 있습니다.

 

명절동안에 전, 고기 등 느끼하고 밍밍한 음식들을 많이들 드셨겠죠?

그래서 명절음식을 몇 번 먹으면 자연스레 매운 음식이 땡기게 됩니다.

 

그래서 저는 명절연휴 마지막 날 점심을 짝꿍님과 부천 까치울 맛집 이비가 짬뽕으로 짬뽕을 먹으러 갔습니다.

 

 

여기는 1년 전에 생긴지 얼마 안되었을 무렵에 방문한 적이 있었습니다. 

처음에는 탱탱한 면발에이 인상적이었습니다. 2번째 갔을 때는 점심 때 방문이라 그런지 면발의 탱팅함이 덜했었던 기억이 있습니다.

 

 

이번이 3번째 방문인데 맙소사!!! 오후 2시경인데 대기를 해야 하네요.

앞에 대기팀이 약 23팀이 있었습니다.  

 

 

약 20분 가량을 스마트폰을 만지작 거리며 기다려야 착석을 할 수 있었습니다.

1년 만에 맛집으로 자리를 잡은 것 같네요.

아니면 우리와 같이 매운 게 당기는 명절특수일까요?

 

 

부천 까치울 맛집 이비가 짬뽕에는 메뉴가 몇개 없습니다.

짬뽕 2가지 짜장면 그리고 탕수육 요렇게 4가지 뿐입니다.

저는 이비가 짬뽕을 짝꿍님은 순한 짬뽕을 주문하였습니다.

 

대기시간을 길었는 데 주문한 음식은 5분이 안되어서 나오네요.^^

짬뽕에는 해물이 푸짐하거나 하지는 않습니다.

 

조갯살, 굴, 새우 그리고 메추리알 등이 들어있습니다.  

 

 

빨간 이비가 짬뽕도 들어있는 내용물은 마찬가지 입니다.  

반찬은 단무지와 백김치가 나옵니다.

 

 

이비가 짬뽕의 강점은 역시 면발입니다.

이비가 짬뽕만의 특수한 비법으로 만든다고 하는데 확실히 불지 않고 탱탱한 면발입니다.

 

처음에 왔을 때는 오전 10시경 식당 오픈할 때 당일 첫손님으로 들어가 먹었었는데, 그 때는 면발이 정말 탱탱했었습니다.

 

그리고 참고로, 이비가 짬뽕은 메뉴를 주문하면 작은 공기밥(일반 밥공기의 반 정도)을 서비스로 주기 때문에 짬뽕밥을 따로 주문할 필요는 없습니다.

 

 

식당 내부는 북적북적 합니다.

오후 2시경이었는데 식당 문 밖에는 아직 열팀이 넘게 기다리고 있네요.

 

 

까치울 (부천 작동) 특성상 밖 풍경은 산이라 외식 온 느낌을 충분히 느낄 수 있는 장점이 있습니다.

식당 내부에는 이비가 짬뽕의 수상 내역이 곳곳에 붙여져 있습니다.

 

최근에는 tvN드라마 '디어마이프렌즈' 에서 고두심씨가 운영하는 식당이 이비가 짬뽕이었습니다.

드라마 덕에 손님이 많이 늘어났을 수도 있겠네요.

 

 

 

짬뽕의 육수 맛은 꽤 괜찮습니다만, 오늘의 컨셉은 좀 매운 짬뽕이었는데,

이비가 짬뽕은 맛은 있으나 맵다는 느낌은 없습니다.

 

짝꿍님이 선택한 순한 짬뽕은 칼칼한 국물에 아주 만족스럽다고 하네요.

 

매운 걸 먹고 싶다는 욕구는 채우지 못했지만 맛있게 한 끼 배부르게 먹고 나옵니다.

 

부천 까치울 맛집 이비가 짬뽕은 근처에 부천 자연생태공원이 있어서 아이들하고 같이 가기에도 좋은 식당입니다.

실제로 한 가족이 모두 자전거를 타고 와서 먹고 가는 모습도 보이네요.

 

매운 짬뽕을 원하시는 분들이 아니라면 추천할 만한 식당이네요.

 

이상 드림루팡이었습니다.